かばちゃん飯店

福岡市で水餃子教室やってます

子育て

アップルパイ

りんご家から出られない状況下に置かれ(察して) 島根の母から 大量の支援物資が送られてきた ドーン! お裾分けしてもまだたくさんある じゃがいもはフライドポテトやポテサラに 玉ねぎは飴色に炒めて冷凍にしたり、オニオンスープグラタンに りんごは毎日私…

太陽の恩恵

初めて作った干し芋 蒸して 皮むいて スライスして ベランダで干してます 冬の太陽はサクッと乾かしてくれるよね おかげで 成功しました 湿度の低さに感謝する日が来るとは わたしのは乾燥肌なもんで 低湿度は敵だと思ってた トースターで2、3分あたためたら…

合格

教室とか 出張とか ランチとか あった日は 余った材料で 晩ごはんに出す すると 上の子が ジャッチしてくれる 「あはっ♡ うまっ♡」 熱々を頬張りながら 合格点 いただきました 安心... 上の子の舌は 結構繊細なので 信用できる

たこ焼き

ずっとやりたかった 自宅でたこ焼き 鉄のたこ焼き器買ったら 油馴染ませるのが 上手くいかなくて 毎回悲惨な状況に どうしようか悩んでたら クレジットカードのポイントで 大してたまってないポイントで キャンペーン中! 小さいけど可愛い ホットプレートを…

卒業式 見事なまでの思春期

思春期真っ只中 反抗期はもはやネタ そんな上の子が 中学を卒業しました 古臭いから着物は着てこんで ...ワンピースにジャケット、パールのネックレス、コサージュにしましたけど、文句ありますか? ええ、ノーコメントですよ 想定内 体育館入場 撮れた写真…

食べたいを叶えたい

かばちゃん飯店の 杏仁豆腐は わりと手間かけて じっくり根気強く 愛情込めて 作ってます 牛乳と生クリーム 濃厚クリーミータイプ 杏仁豆腐の「杏仁」って 杏(あんず)の種の中の白いところ 干したものを一晩水につけて ミキサーで砕いて使うのが 本来の杏仁 …

メンタルオーガナイズ

反抗期は私にとってネタ と思ってた ん、もう強がっちゃって♡ネタにしちゃうぞ♡ 的な 下の子が中学生になり案の定始まった これが ネタにもならない・・・ なんだかわからない いちいち腹が立つ深呼吸してる暇なく大脳まで到達しないまま反撃せざるを得ない…

月に一度の学び

仲間たちの報告と 自分自身の振り返りは もう、なくてはならない 月に一度の 心の栄養 先生のコメントは絶妙 自分の心の中を 具体的言語化して 自分自身の中に落とし込める 今月のママ塾OB会は 進歩と 基本への立ち戻り まるで1期始まった頃のようだった 夏…

贅沢な時間 その2

今日も楽しみ 一日楽しみ だってだって 中台澄之さんと 田上善浩さんと 大津ERIさんにお会いできるから もうひと方は 存じ上げなかったけど とても魅力的な 渡辺さん そして佐藤剛史先生 盛りだくさん 濃い濃い 至福の時間 やっぱり一日があっという間 学校…

贅沢な時間

夏休み、九州大学で人生を学ぶ お会いしたかった方々が 目の前で お話して下さる幸せ 朝から夕方まで 時間が経つのが あっという間 助産師の内田美智子先生 「産まれる」を学ぶ 命をいただいてつないでいくこと めぐる想い 自分自身が生まれたこと 子どもたち…

娘たちを心配して何が悪い

今日の月曜、明日の火曜は中体連の市大会 終わったと思った上の子の部活はまだ終わらない部員全員で応援に行く 連日猛暑の報道の中ソフトテニスは屋外スポーツ どうにか水分を取るようにどうにか脱水にならないようにどうにか無事に帰ってきますように いろ…

誕生日がOB会

思春期真っ只中JC1と3のせいでささくれ立った朝であっても 月に一度のママ塾OB会への参加は緊張はずれど 道中から楽しい 3号線バイパス松田の辺りから空港口まではわっしょい飛行機のおなか祭り 速度と高度を落として足出して滑走路にまさに進入しようとして…

天神で餃子

7月はじめのこと 大きなチャンスをいただいて 福岡天神PARCOの地下2階 立ち飲みハイボール飲み放題の店 タイムカードさんで 出張かばちゃん飯店 「餃子会議@タイムカード」 東区まで来なくても 餃子を包める 地下鉄降りてすぐ アクセス最高 ハイボール美味…

危険な太陽 恵みの太陽

危険な暑さが続く 相変わらず汗ダラダラだしベタベタするししんどいしウザいし 水害の被災地のこと思うとこの暑さがどれだけ困難をさらに困難にさせているかうまく言葉に表せない苦しさ いいことないやん 先週は中体連前の校外練習の送り迎え仕事終わってダ…

大雨の翌日

自然の摂理 人間の小ささ 祈ること 危機管理 いろいろ考えた 今回の大雨 麗ちゃんちで 大切に育てられた トマトたちを 我が家に連れて帰ります 超トマト好きの 上の子の誕生日に 15歳おめでとう 命の大切さを 今生きている奇跡の積み重なりを あたりまえと過…

思うは叶う

その講演には700名の定員に1200人近い応募があったそうな ホントは子どもらを連れで来たかった旦那さんが嫌がらずに来てくれてラッキー とにかく実物をみてもらうのが1番 価値観の違う人にすごくいいと思ってるその良さを伝えることの難しさを子どもの頃から…

入学式の午後

下の子の中学生入学式のあと 6年間通った保育園に セーラー服を見せに行った 渋々ついてきた 赤煉瓦の壁沿いを歩く上の子 煉瓦の塀の向こうは 桑の実とったり探検した 建物の 解体工事中 保育園の二階から撮った 変わりゆく箱崎九大の景色が、コレ↓ ここには…

ねぎ餅ならぬ

あん餅 餃子の皮の余ったのを 数日 常温で 育てて 市販の餡に ごま油と ローストして細かくした胡桃を混ぜたやつを 巻き巻きして ぺちゃんこにして こんがり焼いた 我が家のおやつ 一個食べて 仕事に行って 帰ってきたら 一切れも 残っていなかった💦

十数年ぶり

義母に 梅干しをもらうために 旦那さんの実家へ行く ひと壺分もらっても 全然減った気がしない 義母の梅干し樽 (写真撮れず) でも 「今年も漬けなきゃ」 という 義母の言葉に 若干危険を感じながら 十数年ぶりに 犬の散歩 というものを してみた 柴となに…

私もうまく乗せられたい

「楽しんでやってください決してまじめにしないように遊び感覚で」 指導者の説明が羨ましくて、悔しい 上の子のテニスの講習会 試合のメンバーに選ばれなかった子たちは全日休みのはずだった 嫌々母親に申し込まれた2年生3人 もう1人のお母さんと交替で昼か…

卒業旅行

下の子が 3泊4日の関東の旅から 戻ってきた かなり興奮して ものすごい勢いで 土産話 皇居の一般公開 国会議事堂 横浜中華街 スカイツリー 中目黒 原宿 鎌倉 友人家族に 相当楽しませてもらったようで 空港から自宅に戻ったのが 23時前だというのに 車の中だ…

下の子の卒業

前日まで暖かったのに 当日は強風と小雨冷え冷えの体育館 下の子が無事小学校を卒業しました 式が終わり教室に戻り子どもたちが親に向かって一言ずつ言う場になる トップを出席番号1番のうちの子が飾る 「中学ではお姉ちゃんに負けないように頑張ります」 根…

教えてゴーシ先生

子どもと大人が真剣に向き合ったらどうなんだろう!?子どもも一人の人間として人生について学ぶ 嫌だ、嫌いだ、とゴネ不機嫌顔の下の子を連れて 教えてゴーシ先生「子どもの未来を創る授業」 (主催 中井多恵 さん)(講師 佐藤剛史 先生) 28年後の社会をイメー…

ツタンカーメンが1体

夜な夜なリビング床に転がっている物体がある 暗がりで見るとこりゃ、ミイラか?!墓から抜け出してきたか?! こんな感じ 中学生の上の子の至福の時といえば寝っ転がってテレビを見ること 部活で遅くなろうが明日いつもの通り朝練だろうがテスト前だろうが…