河马(かばちゃん)饭店

餃子作りと太極拳の教室始めました

チャーシューのリクエスト

家に戻り


急いで
豚ヒレ肉を
ほどほどの厚さに切って
下味付けこむ

 

漬け込んでいる間に
何をするかって

 

階下の人が
不在なのは
駐車場で確認済み

 

ガーっと掃除機
ガーっと雑巾モップ
気合い入れすぎて
モップのジョイント壊れる

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肉に味がしみた頃
ジャーっと焼いて

フライパンでできる叉焼(チャーシュー)出来上がり

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簡単!
ごはんも
お酒も
すすむ!


今週の土曜日
宇美町のステキな一軒家レンタルスペース
nono-hana さん

https://www.facebook.com/nonohana2016/

で餃子教室
開催します

 

残席わずか

 

自宅と違って
広いナイスな台所で
いつもより少し多めの人数なので

リクエストのあった
叉焼(チャーシュー)も作っちゃいましょう

 

粉をこねて
皮から作る水餃子

 

イベントはこちら↓

https://www.facebook.com/events/1948849041997564/?ti=icl