河马(かばちゃん)饭店

餃子作りと太極拳の教室始めました

旅行

中国といえば烏龍茶やろ? 上海報告⑤

1999年の終わりに任期が終わって 帰国後1度も訪れてない大陸 「お隣の国」(と思ってるのは日本人だけだ、と当時言われたな…)なのに遠い 任地はさすがにサッとは行けないし さすがに素人さん連れて行けない ディープタウンだし ココです 上海までなら 佐賀空港…

上海初日の夜 上海報告④

ざっくり計画をざっくり変更して なんとなく二日目に行こうかね~と思ってた茶城へ行くことに 茶城ってこんなところですhttps://www.shanghainavi.com/shop/216/ (こっち読めば詳しいやんけ) 最寄りの地下鉄の駅からタクシーで行くつもりだったのに道が広す…

スーパーメガシティ 上海報告①

友に上海に行かないかと誘われ二つ返事で了承した 20年前河南省南陽市 住んでた病院の屋上からの景色はこんな感じ 省都の鄭州は大都会スーパーシティおオサレな店があってピザ屋がある 上海は 更にすごくてスーパーメガシティ 隊員間で「モスバーガーできた…

シリアといえば、これ

内戦の泥沼化でとんでもないことになっているシリア https://www.instagram.com/p/BrPyom6lUj3/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=adajk3ecqgx7 その昔まだ、平和だったころ(といっても、ゴラン高原には国連軍が入ってたりしたけど)協力隊の同期が任期を延…

Instagramのおかげ

内戦続く国の訪れたことのある街が 少しずつ落ち着きつつある様子を見ることが出来てほっと胸をなでおろす instagram.com Instagramオサレな写真自慢だけじゃないんだな~ うれしい ありがとう かの国の 内外にいる人々の無事を祈ります

世界の餃子パーティ

数年ぶりの2回目 世界の餃子パーティ 前回はモンゴル料理「オルドス家」で イチ参加者として 上の写真は モンゴルのお祝い料理「ホーショラ」 今回は かばちゃん飯店として提供する側 留美子さんの 博多おばんざい 海老焼売 佐知枝さんの ジョージアの茹で…